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Commis de Cuisine - Serenest (H/F) 92 - COURBEVOIE
Offre n° 4879229
Commis de Cuisine - Serenest (H/F)
92 - COURBEVOIE - Localiser avec Mappy
Publié le 27 septembre 2024
Lieu : La défense (92) Type de contrat : CDI Temps Partiel Temps de travail : 22h30 / Semaine - 5h30 / Jour du lundi au vendredi À propos de Serenest : Serenest est une entreprise familiale spécialisée dans la restauration collective haut de gamme. Nous proposons une restauration d'entreprise « fait-maison » avec plus de 98 % de produits frais et de saison, issus de l'agriculture responsable et du MIN de Rungis. Notre mission : offrir à nos convives une expérience culinaire authentique et de qualité, tout en respectant nos engagements environnementaux. Nous recherchons un Commis de Cuisine motivé et passionné, désireux de participer à la création de repas savoureux au sein de notre équipe dynamique et innovante. Description du Poste : En tant que Commis de Cuisine chez Serenest, vous serez un élément clé dans la préparation des repas et l'organisation de la cuisine. Vous assisterez les chefs dans la réalisation des plats et veillerez à ce que chaque détail soit respecté pour garantir une expérience culinaire optimale à nos clients. Vos missions principales : - Préparer les ingrédients et réaliser les tâches de base (épluchage, découpe, etc.) en respectant les consignes des chefs. - Contribuer à la préparation des entrées, plats et desserts selon les recettes et les normes de Serenest. - Assurer la mise en place et l'approvisionnement des postes de travail avant le service. - Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. - Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine après le service. - Travailler en équipe pour garantir le bon déroulement des services et la satisfaction des convives. Profil recherché : - Vous avez une première expérience en tant que Commis de Cuisine, idéalement dans la restauration collective ou traditionnelle. - Vous êtes passionné par la cuisine et avez une forte sensibilité pour les produits frais et de qualité. - Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Rigoureux, motivé et organisé, vous aimez travailler en équipe et êtes capable de suivre des consignes précises. - Vous avez un bon esprit d'équipe et une envie d'apprendre auprès de professionnels passionnés. Ce que nous offrons : - Un environnement de travail convivial et stimulant au cœur de Paris. - Une rémunération compétitive adaptée à votre expérience. - Avantages sociaux : mutuelle, 13ème mois, repas pris en charge à 100 %. - Possibilités d'évolution au sein de l'entreprise. - Un poste à temps partiel permettant de concilier vie professionnelle et personnelle.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
Entreprise
SERENEST ENTREPRISE
Vous souhaitez intégrer une entreprise qui valorise le « fait-maison » et le respect des valeurs humaines ? Rejoignez-nous et participez à faire de Serenest un acteur de référence en restauration d'entreprise responsable !
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