à propos de l'entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. Alors prêt(e) à travailler à nos côtés ? Description du poste Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un chef de cuisine (H/F) pour son établissement situé à Deauville. Vous serez accompagné(e) par le responsable du site et vous managerez une équipe de 3 personnes. Vos missions consistent à : - Gérer et animer l'équipe en cuisine. - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité : Assemblage, amélioration des produits. - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité. - Participer à la réalisation des commandes, des inventaires et commissions menus. - Assurer la qualité des plats servis. - Contrôler et suivre les règles HACCP et de sécurité. Amplitudes horaires : 8h-16h du lundi au vendredi. Interventions ponctuelles le week-end à envisager en cas de remplacement au sein de l'équipe. Salaire brut à partir de 2300EUR brut + PAC PSM, 10 RTT, 13ème mois, mutuelle avantageuse, CSE compétitifs. **Profil recherché:** - Titulaire d'un BAC Professionnel en cuisine - Justifiant d'une expérience de 1 à 2 ans en tant que chef de cuisine - Bonne capacité d'organisation et de gestion d'équipe - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Créativité et sens de l'innovation culinaire appréciés Rejoignez une équipe dynamique et passionnée, et participez à l'aventure culinaire de notre client spécialisé dans la restauration à Deauville - 14800. informations supplémentaires Expérience requise : 1 à 2 ans