Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, groupe de franchises en restauration, un assistant manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2,Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Optez pour l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Accompagner et animer les équipes en organisant le travail de fabrication et en optimisant la production ; Garantir la qualité et l'hygiène ; Mettre en ?uvre le merchandising de nos vitrines et buffets ; Accueillir les clients et s?assurer qu?ils passent un bon moment dans votre restaurant ; Venir en renfort sur le service si l'équipe a besoin de vous Participer à la gestion du restaurant (RH, commerce etc.) et au développement de ce dernier. Profil : Vous êtes le/la candidat idéal si vous : Vous êtes dynamique et aime travailler en équipe Vous êtes force de proposition Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et capable de gérer plusieurs tâches simultanément. Connaissance des aspects administratifs et juridiques liés à l'alternance Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation) Poste basé à La DefenseRémunération selon niveau d'études + âge. Poste à pourvoir dès que possible ! Package en complément de la rémunération : Carte collaborateur offrant 30% de réduction sur l'ensemble des enseignes succursales du Groupe Carte tickets restaurants Mutuelle prise en charge à hauteur de 60% par l'employeur Titre de transport pris en charge à hauteur de 60% par l'employeur Vous êtes intéressé(e) par cette offre d'emploi en alternance ? Postulez dès maintenant !