VOS MISSIONS - Manager, accompagner et faire progresser une équipe de 20 à 30 collaborateurs. - Organiser et piloter les services dans le respect des standards Quick. - Garantir la satisfaction et la fidélisation de nos clients. - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité. - Suivre les indicateurs de performance du restaurant. - Participer à la gestion des stocks, des commandes et des inventaires. - Former et accompagner les nouveaux collaborateurs. ÉVOLUTION PROFESSIONNELLE Chez Quick, nous privilégions la promotion interne. Selon votre investissement, vos résultats et les opportunités, vous pourrez évoluer vers les fonctions de : - Manager Confirmé - Manager Senior - Directeur Adjoint - Directeur de Restaurant Profil recherché: LE PROFIL RECHERCHÉ Vous disposez d'une première expérience en management, idéalement en restauration rapide, restauration, commerce ou grande distribution. Vous êtes reconnu(e) pour : - votre leadership ; - votre sens de l'organisation ; - votre capacité à fédérer une équipe ; - votre dynamisme ; - votre sens du service client. Nous recherchons avant tout une personnalité impliquée, capable de faire progresser son équipe et de contribuer durablement à la réussite du restaurant. CE QUE NOUS PROPOSONS - CDI 35 heures - 2 200 € brut/mois + primes mensuelles - Formation complète dès votre arrivée - Accompagnement par une équipe expérimentée - Réelles perspectives d'évolution au sein de plusieurs restaurants en Île-de-France Rejoignez Quick Fleury Mérogis et participez à la réussite d'un restaurant où l'engagement, la proximité et la promotion interne sont au cœur de notre réussite.