Mission Missions : - Vous coordonnez et managez l'équipe cuisine, en étroite collaboration avec le responsable. - Vous êtes en charge de l'approvisionnement du rayon en magasin. - Vous suivez les stocks et vous participez à la réception des marchandises. - Vous pouvez être amené à passer les commandes. - Vous avez un rôle central au sein de l'équipe, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques. - Vous êtes garant du respect des normes HACCP. Nous recherchons une personne dexpérience sachant travailler des produits frais et de saison afin de proposer à nos clients des produits "faits maison". La cuisine est équipée des technologies Rational (four mixte et vario-cooking). 39h du lundi au samedi midi, avec 1 jour de repos complet dans la semaine et le dimanche. exemple d'horaires: :5h30/ 13h30 ou 7h00 /13h00-14h00/17h00 Avantages : - CSE - 13ème mois - Participation + intéressement - Mutuelle et prévoyance - Prime d'assiduité - Carte de remise 7% sur vos achats en magasin Profil Formation en cuisine (BEP/CAP ou Bac Pro exigé) complétée d'une expérience significative en traiteur ou en restauration collective et traditionnelle. Passion pour la cuisine. Goût du travail en équipe. Méthodique et organisé. Connaissance et respect des règles d'hygiène et de production alimentaire Cette offre vous ressemble ? Alors parlez-nous de vous ! Adressez-nous votre candidature dès maintenant. Chez U, tout commence avec vous. Mot du recruteur Parce que nous sommes pour un commerce à visage humain, lhumain est au coeur de notre promesse demployeur. Nous voulons garantir à nos candidats que chez U, chacun peut sépanouir professionnellement et personnellement. Parce que nous revendiquons des valeurs humaines plus fortes. Parce que chez U, ils seront fiers de notre marque, fiers dêtre U. Et enfin parce que chez U, la quête de progression se vit au quotidien. Associé Hyper U SAVENAY Chez U, tout commence avec vous