- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Aube
- Troyes
- Détail de l'offre 6916823
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Aube
- Troyes
- Détail de l'offre 6916823
Offre n° 6916823
Chef de cuisine (H/F)
10 - TROYES - Localiser avec Mappy
Publié le 02 novembre 2024
Description du poste : API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Sud Champagne, nous recherchons "un Chef cuisinant H/F" au sein d'un EHPAD situé à ERVY-LE-CHATEL (10). Vos missions :***Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.). * Ajuster les menus, la passation des commandes, la gestion des stocks grâce aux outils informatiques mis à votre disposition et pour lesquels nous vous formerons * Participer également à la production culinaire pour 250 Repas par jour avec l'aide d'un second de cuisine et deux cuisiniers expérimenté et connaissant les spécifités de l'établissement. * Application et respect des procédures HACCP Nous recherchons: Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Vous êtes Chef de Cuisine souhaitant relever un nouveau challenge ou second de cuisine avec les capacités d'évoluer vers cette nouvelle fonction. Maîtrise de l'outil informatique. Formation aux outils de l'entreprise assurée. Connaissance HACCP exigée. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :***Temps complet 35H semaine * Horaire continu * Travail en coupure 1 WE sur 2 et un jour par semaine Vos avantages : * 13ème mois * Prime d'activité continue, prime de service minimum et prime week-end * Repas * Participation aux bénéfices * Comité d'Entreprise * Mutuelle * Prévoyance * Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% * Poste à pourvoir dés que possible Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Entreprise
Unissons nos talents ! API Restauration est une société familiale à dimension humaine, leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience, une présence nationale dans tous les secteurs d'activité de la restauration collective et 300 nouveaux collaborateurs par an.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
APPRENTI CUISINIER H/F
BOUILLON MARCEL - 10 - ST ANDRE LES VERGERS
Vous êtes âgé(e) de 16 à 29 ans et vous apprendrez le métier en alternant les périodes en entreprise et les périodes de formation au CFA. Vous préparerez le BP Arts de la cuisine
CDD - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
COURTEPAILLE - 10 - ST ANDRE LES VERGERS
Le restaurant Marcel Bouillon de Saint André Les Vergers (10) recrute : Vos missions sont : -Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. -Gère...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Responsable de cuisine (H/F)
CREPE TOUCH - 10 - LA CHAPELLE ST LUC
Crêpe Touch recherche pour son restaurant de LA CHAPELLE SAINT LUC, un/une responsable de cuisine CDI 39h statut agent de maîtrise. Poste à pourvoir de suite ; Rémunération selon profil Le/la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
O BARON - 10 - LA CHAPELLE ST LUC
Pour l'ouverture de notre restaurant PUB/BAR/BRASSERIE nous recherchons 1 cuisiniers/ere pour : - la mise en place du service - le service - réalisation des plats type bar/pub/brasserie plat du...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
BOUILLON MARCEL - 10 - ST ANDRE LES VERGERS
Le restaurant Marcel Bouillon de Saint André Les Vergers (10) recrute : Vos missions sont : -Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. -Gère...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier(e) / Crêpier(e) (H/F)
CREPE TOUCH - 10 - LA CHAPELLE ST LUC
Créée en 2016 par Mickaël LIPARI, Crêpe Touch est une enseigne de restauration spécialisée dans la crêpe et la gaufre, où chacun peut vivre son expérience gustative. Au fil des ans, l'enseigne se...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisine asiatique / vietnamienne (H/F)
LE MERRY SAIGON - 10 - MERY SUR SEINE
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de ma préparation des plats vietnamiens traditionnels. Vos missions : - élaborer des plats vietnamiens en suivant les recettes -...
CDI - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine H/F
10 - ROMILLY SUR SEINE
Vous préparerez l'ensemble des entrées, plats et desserts. Etre autonome sur ce poste. Vous maîtrisez les normes HACCP.
CDI - Temps plein
Publié il y a 19 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier (F/H)
RANDSTAD - 10 - Brienne-le-Château
Quelles surprises culinaires en tant que Cuisinier (F/H) pourriez-vous imaginer pour nos clients ? Ce poste permet de démontrer votre expertise culinaire au sein d'un environnement exigeant,...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 19 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Chef/Cheffe de cuisine asiatique (H/F)
10 - ST PARRES AUX TERTRES
Compétences professionnelles approfondies en cuisine chinoise. Préparation de plats de différentes saveurs et différentes sauces. Avoir l'esprit d'équipe. Capacité à manager le personnel de cuisine.
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)