POSTE : Chef de Partie Tournant H/F DESCRIPTION : Manpower LYON INDUSTRIE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Chef de partie tournant (H/F) - Participer à la production culinaire chaude et/ou froide - Remplacer les Chefs de Partie absents sur différents postes ou sites - Assurer l'application des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire - Encadrer une équipe en fonction des besoins - Être force de proposition pour l'amélioration des recettes et de l'organisation - Expérience réussie en restauration collective ou traditionnelle - Polyvalence, autonomie et adaptabilité - Bon relationnel et esprit d'équipe - Mobile (déplacements possibles selon les sites) - Bonne connaissance des normes HACCP Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible Durée : 2 mois renouvelable PROFIL :