POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : Rejoignez notre équipe à Compiègne (60) au sein d'un restaurant d'entreprise. Vous ferez partie d'une équipe de 4 collaborateurs Votre rôle : - Occuper un rôle de liaison entre le chef et les commis - Aider à l'encadrement des équipes - Aider à la production culinaire : éplucher et découper les ingrédients/veiller à la décongélation des viandes/surveiller la cuisson des plats/préparer les entrées/dresser les assiettes - Remplir les tâches nécessaires à l'exécution des commandes : vérifier le niveau des stocks, réceptionner les livraisons de produits, en vérifier le contenu - Être à l'écoute des demandes du client - Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité - Remplir les fonctions de gestionnaire - En cas d'absence du chef, prendre sa relève sur ses missions. NOTRE PROPOSITION : Pourquoi Sodexo ? Horaires structurés : 7h-15h, du Lundi au Vendredi Salaire mensuel : 2100€ brut mensuel Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois (après un an d'ancienneté révolu), CSE, mutuelle de base gratuite, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.) Carrière boostée grâce à nos opportunités d'évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services. 2100 PROFIL : Vous êtes : - Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente. - Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser. - Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès. Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire ! Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au coeur de nos actions et où chaque talent compte.