Mieux nous connaitre Le centre E.Leclerc de MAREUIL LES MEAUX emploie 215 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Description Sous la responsabilité de la Responsable Qualité Vos missions :En tant que Responsable Qualité Adjoint, vous serez chargé(e) de : - Organisation et suivi : - Garantir l'organisation et le suivi des procédures qualité et hygiène. - Mettre en place et suivre le pacte de qualité dans l'entreprise. - Contrôles : - Effectuer des contrôles et tests inopinés au quotidien. - Vérifier l'hygiène et la qualité en interne. - Faire contrôler les réceptions, températures (livraison, stockage, rayons) et dates de retrait des marchandises. - Faire respecter les conditions de conservation des produits et leur étiquetage. - Formation et accompagnement : - Assurer une remise à niveau quotidienne du personnel sur les procédures hygiène et qualité . - Gestion et résolution : - Gérer les réclamations et litiges. - Élaborer des plans de nettoyage et de désinfection et acheter les produits nécessaires. - Documentation et reporting : - Mettre à jour le cahier des charges et le guide des bonnes pratiques. - Élaborer un tableau de bord pour la Direction et informer des anomalies rencontrées. - Actualiser le plan de maîtrise sanitaire. Profil - Formation supérieure, avec une maîtrise de la réglementation hygiène et sécurité alimentaire. - Expérience significative dans la grande distribution, idéalement dans une enseigne E. Leclerc. - Qualités indispensables : dynamisme, autonomie, rigueur. Rémunération :Salaire selon profil et expérience. Pourquoi nous rejoindre ?En intégrant notre équipe, vous participerez activement à garantir la qualité et la sécurité alimentaire de nos produits, tout en évoluant dans un environnement stimulant et porteur de valeurs fortes. Candidature :Envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui via ce portail de recrutement.