Dans le cadre du restaurant « Les 3 Brasseurs » à Faches-Thumesnil; vous serez chargé de : - Mettre en application et respecter des règles d'hygiène et de sécurité. - Elaborer les desserts des clients (fabrication et envoi de tous les produits en conformité avec les fiches techniques) - S'assurer de la qualité des marchandises et matières premières, notamment lors de la réception et le rangement des marchandises. Vous avez la capacité à travailler en équipe. Amplitude horaire de 09h00 à 23h30, 7jours/7. Une formation spécifique au poste sera mise en place. Présentation de l'employeur : Les 3 Brasseurs, ce sont 71 restaurants à travers le monde, et 1800 collaborateurs dans 51 établissements en France. Un concept reposant sur une longue tradition et un parfait savoir-faire de l'art de la bonne bière, brassée sur place, servie avec des plats gourmands, basés sur des recettes typiques du Nord. Un environnement de travail chaleureux, favorisant l'évolution interne et offrant un plan de carrière épanouissant. Type d'emploi : CDI, Alternance Rémunération : 1 980,00€ à 2 027,00€ par mois Horaires : * Travail en journée * Travail en soirée Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel