* Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité * Installer les clients et les conseiller sur la carte * Prendre les commandes et assurer le service en salle et/ou au bar * Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service * Assurer la mise en place et le débarrassage des tables * Maintenir la propreté et l’ordre de la salle dans le respect des règles d’hygiène * Encaisser les clients selon les procédures en vigueur * Travailler en coordination avec l’équipe cuisine et bar * Vous disposez d'au moins 2 ans d'expériences sur un poste similaire * Vous êtes rapide, organisé(e) et rigoureux(se) dans l’exécution des tâches * Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes * Bonne gestion du stress et des priorités pendant le service * Motivé(e), volontaire et désireux(se) d’apprendre le métier * Ponctuel(le), sérieux(se) et respectueux(se) du matériel et des procédures Conditions : * CDI à pourvoir dès que possible– CCN : hôtels, cafés restaurants (HCR) * Catégorie Employé, * Contrat de 35h / semaine, * Travail sur 4.5 jours * Poste basé à Brest – Les 4 vents.