POSTE : Commis de Cuisine H/F DESCRIPTION : L'Agence SAMSIC EMPLOI de Nice recherche pour l'un de ses clients : 1 commis de cuisine. Vous travaillerez en équipes pour les missions suivantes : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 1400 € - 1900 € / mois PROFIL : Vos compétences : - Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine - Maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires - Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection - Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous recherchons des personnes rigoureuses et organisées, passionnées par la cuisine et ayant sens du détail et de la qualité. SALAIRE : à définir en fonction du profil. Si vous vous retrouvez dans ce descriptif n'hésitez plus POSTULEZ.