Rejoignez l'excellence au cœur du Manoir de Gressy : un cadre de travail unique dans un hôtel 4 étoiles de luxe. Idéalement situé au bord du canal de l'Ourcq, à seulement 30 minutes de Paris et 10 minutes de l'aéroport de Roissy CDG, le Manoir de Gressy incarne le mariage parfait entre charme, sérénité, et proximité des grandes attractions comme Disneyland Paris. Avec ses 85 chambres élégantes et 31 terrasses privées, notre établissement est un véritable havre de paix pour nos clients en quête de moments inoubliables : mariages, séminaires ou simples escapades le temps d'un week-end. Nous offrons à nos hôtes : * Un restaurant gastronomique aux saveurs raffinées. * Un bar convivial pour des moments de détente. * 10 salles de séminaire baignées de lumière naturelle. * Une piscine extérieure chauffée pour les beaux jours. Aujourd'hui, nous vous offrons une opportunité exceptionnelle : nous recherchons un(e) Chef de rang H/F en CDI pour intégrer notre équipe dynamique et engagée. Sous la responsabilité de votre futur Responsable de la restauration, vos missions sont variées : * Accueillir et placer les clients, assurer un service professionnel et courtois. * Conseiller sur les plats et boissons, prendre les commandes, et assurer leur suivi. * Superviser les commis de salle et veiller à la bonne organisation du service. * Effectuer la mise en place, le service et le débarrassage des tables. * Gérer les encaissements et respecter les normes d'hygiène et de sécurité. * Collaborer avec la cuisine et les autres services pour garantir la satisfaction des clients. Vos atouts : * Vous êtes diplômé(e) d'une formation CAP/BAC en hôtellerie restauration où vous avez une expérience similaire. * Vous connaissez les produits et les techniques de service. * Vous êtes doté d'un bon relationnel client. * Vous êtes autonome, organisé(e) et savez travailler en équipe. Les avantages de nous rejoindre : * Horaires continus, sans coupure. * Deux jours de repos consécutifs : un équilibre de vie idéal. * Possibilité de logement durant la période d'essai pour faciliter votre intégration. * Mutuelle d'entreprise pour prendre soin de vous. * Remboursement de 50% des frais de transport. * Évolution de carrière : rejoignez un groupe hôtelier composé de plus de 30 établissements en France. Nous favorisons la promotion interne pour récompenser le travail et l'engagement de nos collaborateurs. Si vous souhaitez progresser, construire une carrière solide et variée, cette opportunité est faite pour vous ! Vous êtes prêt(e) à relever le défi et à enrichir notre équipe ? Nous vous attendons avec impatience ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée * Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel