Description : Situé à Aix-les-bains, notre restaurant moderne et convivial, reconnu pour sa cuisine créative et de qualité à base de produits frais et de saison, recherche son second de cuisine passionné et motivé. Vos missions :  Assister le chef dans la préparation et l'envoie des plats Participer à l'élaboration des menus et des suggestions Encadrer et accompagner l'équipe de cuisine en l'absence du chef Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Contribuer à l'organisation et à la gestion des stocks     Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine Capacité à travailler en équipe Rigueur et créativité Sens de l'organisation Réactivité en service Goût pour la transmission et l'encadrement