POSTE : Adjoint de Direction - Hébergement H/F DESCRIPTION : Exploitation & Expérience client * Superviser l'activité réception (check-in / check-out) sur un volume important de clients * Garantir une qualité d'accueil irréprochable et la satisfaction client * Gérer les réservations, la facturation et les réclamations clients * Participer au service petit-déjeuner et au suivi de la qualité des hébergements Management & organisation * Encadrer les équipes réception (10 personnes) ainsi que les équipes housekeeping (gouvernante + femmes de chambre) * Manager au quotidien avec l'appui d'un premier de réception * Organiser les plannings et répartir les tâches selon l'activité * Accompagner la montée en compétences des équipes et maintenir un bon climat social * Assurer le relais de la Directrice en son absence Gestion & pilotage * Suivre les indicateurs de performance (CA, taux d'occupation, prix moyen) * Participer à l'élaboration et au suivi du budget * Contrôler la facturation et assurer le suivi administratif * Gérer les stocks, commandes et relations fournisseurs Développement & qualité * Contribuer à la stratégie commerciale du site * Suivre la concurrence et les retours clients * Mettre en place des actions d'amélioration continue Hygiène & sécurité * Garantir la sécurité des biens et des personnes * Veiller au respect des normes et procédures internes - PROFIL : * Expérience confirmée en hôtellerie / résidence services, idéalement en tant que Chef de réception ou équivalent * Première expérience réussie en management d'équipe * Capacité à gérer un volume d'activité important et un environnement exigeant * Profil très opérationnel, capable de prendre de la hauteur sur l'activité * Sens du service client, rigueur et réactivité * Leadership naturel et capacité à fédérer les équipes * Envie de s'inscrire dans la durée avec des perspectives d'évolution vers un poste de direction - Avantages * Variable : 10% * Poste à responsabilités avec forte autonomie * Environnement structurant avec perspectives d'évolution au sein du groupe * Poste stratégique au coeur de l'exploitation d'un site à fort volume