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- Détail de l'offre 168GDST
BOULANGER (H/F)- logé possible les 2 premiers mois 05 - LES VIGNEAUX
Offre n° 168GDST
BOULANGER (H/F)- logé possible les 2 premiers mois
05 - LES VIGNEAUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Contrat à durée indéterminée à pourvoir dès maintenant. Le poste peut être logé les 2 premiers mois pour vous permettre de trouver votre logement dans notre belle région. Vous aurez à effectuer la préparation des recettes et la fabrication du pain et cuisson (four à à sole). Vous travaillez seul hors saison et avec une ou deux personnes supplémentaires durant les saisons d'été et d'hiver. Vous êtes autonome sur votre poste de travail. Vous êtes créatif et pourrez créer de nouveaux produits. Horaires : 3h - 10h variables selon saisons. Temps de travail annualisé. 1 jour de repos par semaine fixe. Les week-end et les jours fériés sont travaillés.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2308 Euros à 2564 Euros sur 12 mois
- 1800 à 2000e nets selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - si CAP ou expérience de 2 ou 3 ans
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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