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- Détail de l'offre 174HDXZ
Chef de partie NON LOGE (H/F) 74 - ST GERVAIS LES BAINS
Offre n° 174HDXZ
Chef de partie NON LOGE (H/F)
74 - ST GERVAIS LES BAINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 juin 2024
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Rond de Carotte propose une cuisine française de produits frais et locaux, où tout est fait-maison (même le pain, les glaces...). Le restaurant a une capacité de 30 couverts. En semaine : Brunch de 9h à 14h puis Déjeuner de 12h à 14h. Vendredi et samedi le Diner en plus de 19h à 21h30. C'est à dire horaires en continu pour les salariés. Le chef de partie, création de poste ! Avec l'équipe de cuisine, vous serez en charge de la préparation des entrées, des plats chauds (découpes, sauces) et à la pâtisserie. Vous assisterez à l'élaboration des cartes avec le chef. Vous aiderez également au nettoyage de la cuisine. Dans une petite équipe il vous faudra être polyvalent. CONDITIONS 2 jours de congés / semaine Journée en continu Poste non logé
- Type de contrat
-
CDD - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : 2000
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
ROND DE CAROTTE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Arnaud Saffray
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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