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Chef pâtissier / pâtissière (H/F) 44 - NANTES
Offre n° 174MZTV
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
44 - NANTES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 mai 2024
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La Maison Boulangerie - Café, prix FOODING 2023, table 3 écotables, VIP Fou de Pâtisserie, renforce son équipe en pâtisserie. Passionné par la création de pâtissieries naturelles, cakes et tarterie de saison. Sensible au nouvel artisanat à l'intersection entre la gastronomie et l'écologie. Disposant idéalement d'au moins 3 ans d'expérience. Polyvalent et à l'aise dans une équipe multiculturelle et pluridisciplinaire. Disponible d'ici fin fin juin-juillet 2024. Merci d'envoyer dès maintenant leur CV et lettre de motivation par e-mail.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail dimanche et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000 Euros à 2500 Euros sur 12 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
MAISON ARLOT CHENG
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Pierre-Antoine Arlot
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