Responsable de salle et room service (H/F) 92 - LEVALLOIS PERRET
Offre n° 175GSXM
Responsable de salle et room service (H/F)
92 - LEVALLOIS PERRET - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 juin 2024
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Nous sommes à la recherche d'un.e Responsable de salle et room service H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise PREMIUM situé à Levallois-Perret : Vos missions : 1) Partie restaurant en salle - Veiller à la bonne application des standards du groupe - Organiser la salle en amont du service en tenant compte des réservations du jour de manière à optimiser le nombre de couvert - Coordonner le travail des équipes en salle pendant le service 2) Partie room service - Gestion des demandes des entrants, création des proposition commerciale et devis - Passage de commande liées aux prestations à venir - Présence sur certaines prestations - Encadrement d'une personne fixe sur la partie opérationnelle Profil recherché : - Vous justifiez d'une première expérience significative dans l'univers de la restauration collective, traditionnelle et/ou gastronomique. Nous nous engageons profondément à créer une culture de travail inclusive chez BaxterStorey, aussi, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation d'handicap. Poste à pourvoir de suite. Créneaux horaires : Du Lundi au vendredi, travail en journée sans coupures. Avantages : Participation au transport Types de primes et de gratifications : 13ème Mois
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - Première expérience souhaitée
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le suivi des réservations
- Piloter une activité
- Techniques du service en salle
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
BAXTERSTOREY FRANCE S.A.S.
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Site internet
- https://baxterstorey.com
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
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