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RESPONSABLE DE SITE (H/F) 75 - Paris (Dept.)
Offre n° 174TGGF
RESPONSABLE DE SITE (H/F)
75 - Paris (Dept.)
Actualisé le 25 juin 2024
Pour un concept festif avec une partie événementielle, bar, finger food, nous recherchons notre manager H/F VOS MISSIONS -Assurer le bon fonctionnement du site, être en charge de la qualité du service -Accueil et relationnel client, garant de l'expérience client -Accompagner et manager une équipe, assurer la formation et la motivation des équipes au quotidien -Établissement des plannings -Aider et contrôler la mise en place du site -Effectuer et contrôler le service dans les diverses salles -Être garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité -Optimiser le CA du site(renouvellement des salles, formations, communication avec les équipes) -Être responsable des ouvertures et des fermetures du site -Assurer les commandes, les réceptions et le contrôle des marchandises -Effectuer et assurer le suivi des commandes de vin et boissons en relation avec le bar -Être responsable de la caisse (facturation et encaissement dans son ensemble) -Être responsable des moyens de paiements (tickets restaurant, CB, justification des offerts) VOS QUALITES - Vous aimez la nouveauté, innover, êtes à l'aise sur le terrain avec les équipes et aimez la musique, un environnement festif - Bienveillant dans votre management, à l'écoute et organisé LES CONDITIONS Salaire 40/42K€ selon profil CDI, forfait cadre 218 jours ; Jours de travail : du mardi au samedi Evolution dans le groupe. Les avantages : - Remboursement du passe Navigo (50 %) - Carte ticket restauran -Mutuelle d'entreprise Ce qui nous semble essentiel : - 25 congés payés + 10 RTT par an - Aide financière pour le retour à la maison après la fermeture de l'établissement - Prime mensuelle sur objectifs jusque 550€ bruts - Une vraie formation sur les métiers du bar et de la gestion de centre de profit - 25% de réduction sur toute la carte pour vos amis et vous - Une ambiance conviviale et des team buildings d'équipe pour souder l'équipe et être une famille
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3000 Euros à 3300 Euros sur 12 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jourCette compétence est indispensable
- Effectuer le suivi des réservationsCette compétence est indispensable
- Piloter une activitéCette compétence est indispensable
- Techniques du service en salleCette compétence est indispensable
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Formation continue d'adultes
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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