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- Détail de l'offre 175KWRL
Commis / Commise de cuisine (H/F) 67 - ILLKIRCH GRAFFENSTADEN
Offre n° 175KWRL
Commis / Commise de cuisine (H/F)
67 - ILLKIRCH GRAFFENSTADEN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 mai 2024
Nous recherchons un Commis / Commise de cuisine (H/F), motivé, passionné, pour travailler dans un futur restaurant traditionnel familial dont l'ouverture est prévu pour Septembre 2024. Vous ferez parti d'une équipe de 4 personnes en cuisine. Vous gérerez votre poste de commis de cuisine ainsi que la participation à l'élaboration des menus du jour puis effectuer le nettoyage avec le reste de l'équipe. Vous devez avoir 4 années d'expérience dans la cuisine traditionnelle Vous devez avoir l'esprit d'équipe, motivé, passionné et déterminé. Vous devez savoir prendre des initiatives et des décisions. Service en coupure - 39h / Semaine - Parking à disposition Disponible le week-end Période de travail de 8 Heures Travail de nuit
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.27 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 4 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Gérer son stress
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE MB
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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