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Boulanger / Boulangère (H/F) 33 - TRESSES
Offre n° 175LMCD
Boulanger / Boulangère (H/F)
33 - TRESSES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 juin 2024
Maison Sans Tresses recherche actuellement un boulanger en CDI,39H, Vous serez en charge de réaliser le pain exclusivement. Repos le dimanche et un jour dans la semaine. Salaire suivant compétence et évolutif. ***Poste ouvert à des candidat.es en reconversion professionnelle, alternance et action de formation préalable au recrutement possible***
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros à 2564.00 Euros sur 12 mois
- suivant compétence
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
MAISON SANS TRESSES
20 à 49 salariés
Mme Céline BARAT
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