- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Boulanger
- Réunion
- Saint-Paul
- Détail de l'offre 175NPNN
Boulanger / Boulangère (H/F) 974 - ST PAUL
Offre n° 175NPNN
Boulanger / Boulangère (H/F)
974 - ST PAUL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 juin 2024
Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillez en roulement par équipe : de 04 h 30 à 11 h 00, ou de 11 h 00 à 17 h 00. Poste à pourvoir immédiatement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros sur 12 mois
- +selon compétences et expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Décorer des produits culinaires
- Défourner des pains et viennoiseries
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats culinaires
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques de boulage des pâtons
- Techniques de pétrissage manuel
- Types de pain
- Types de produits boulangers
- Utilisation de pétrin mécanique
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Gérer son stress
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
SARL LEBONPAIN
6 à 9 salariés
M. LE RESPONSABLE Le/la Responsable avec CV7 AV PAUL JULIUS BENARD97460 ST PAUL
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
974 - ST DENIS
Vous êtes passionné par la boulangerie et l'artisanat. Vous justifié d'un niveau CAP ou équivalent; Vous avez de l'expérience en tant que boulanger d'au moins 2 ans. Vous souhaité rejoindre une...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Apprenti Boulanger / Boulangère (H/F)
SUCRE FARINE - 974 - ST GILLES LES HAUTS
Nous recrutons pour notre boulangerie Casta située à Saint-Gilles-les-Hauts, un apprenti boulanger (H/F) ! Vous souhaitez rejoindre une équipe centrée sur des valeurs humaines ? Vous souhaitez...
CDD - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
SUCRE FARINE DELICATESSE CASTA - 974 - ST PAUL
Nous recherchons pour notre boulangerie située à Saint-Gilles-les-Bains, un boulanger (H/F), pour renforcer notre équipe ! Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de...
CDD - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
BA STE SUZANNE - 974 - STE SUZANNE
Vous réalisez nos différents pains conformément à nos recettes, nos méthodes et nos valeurs. Vous maîtrisez le pétrissage, le façonnage et les différentes cuissons. Vous veillez au respect des règles...
CDI - Temps plein
Publié il y a 27 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière (H/F)
CHEZ MAXIME - 974 - STE SUZANNE
Vous effectuerez l'ensemble des taches liées à l'activité du poste de boulanger viennois : fabrication, réception et contrôle des matières premières, appui aux autres professionnels, entretien de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse (H/F)
974 - ST DENIS
Vos missions seront: - Confectionner des plats traiteur (Pizza, quiches, sandwichs, fougasses, salades variées, fours salés.) - Entretenir les équipements, les machines.. - Veiller à la propreté et à...
CDD - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Apprenti traiteur (H/F)
SUCRE FARINE - 974 - ST GILLES LES HAUTS
Nous recrutons pour renforcer notre équipe de Casta un apprenti traiteur (H/F) ! Vous souhaitez intégrer une entreprise responsable et avec de fortes valeurs humaines ? Alors n'hésitez plus et...
CDD - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Aide-boulanger / Aide-boulangère
L ARBRE A PAINS - 974 - ST DENIS
Nous recherchons pour notre boulangerie de Bellepierre, un aide boulanger (H/F) pour renforcer notre équipe. Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'a s'exprimer au travers de recettes...
CDD - Temps plein
Publié il y a 19 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse (H/F)
974 - ST LEU
Vous maîtrisez la fabrication des pains spéciaux, les brioches et les baguettes classiques. Vous serez amené(e) à faire les pizzas, croque monsieur, Hot dog..... Vous devez être autonome et avez les...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Aide-boulanger / Aide-boulangère
LES DELICATESSES CASTA - 974 - LA MONTAGNE
Nous recherchons pour notre boulangerie de la Montagne un aide boulanger (H/F) pour renforcer notre équipe. Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'a s'exprimer au travers de recettes...
CDD - Temps plein
Publié il y a 25 jours
CDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)