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Chef de partie (H/F) 11 - CARCASSONNE
Offre n° 175PVTP
Chef de partie (H/F)
11 - CARCASSONNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 juin 2024
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MGALLERY HOTEL DE LA CITE ***** & Restaurant La Barbacane recherche un chef de partie (h/f) Vos missions : Cuisine créative en équipe, jonglez avec les ingrédients. Maîtrise des techniques culinaires, une chorégraphie de ballets où chaque geste est une pirouette délicieuse. Respectez des règles d'hygiènes et de sécurité, traitant nos casseroles comme des trésors royaux. Mettez en place le service, guidant les convives avec humour et finesse dans le labyrinthe des saveurs. Encadrez, partagez votre savoir-faire comme le professeur du goût, l'oracle de la cuisine. Votre profil : De l'expérience, ayant déjà navigué à travers les défis culinaires. CAP et BP requis. Motivation et enthousiasme incontournables, car la cuisine se dévore avec passion. Sens des procédures et respect des normes pour des plats aussi beaux que bons, comme la touche finale sur une œuvre d'art. AVANTAGES : Intéressement collectif (car on aime partager) Formation Cité Hôtels (l'éducation, c'est chic !) Mutuelle avec ayants droits gratuits, garanties supérieurs à la branche (pour une santé rayonnante !) Accès au Préviclub (réductions sur plateforme d'achats en ligne) Chèques cadeaux/vacances (chaque jour est une fête !) Bon annuel pour un hôtel 4/5 étoiles (le rêve chaque année !) Réductions pour vous et vos proches (parce que la famille, c'est important, même au boulot !) Si vous êtes prêt(e) à ajouter une touche d'humour à l'excellence, postulez dès aujourd'hui ! Montrez que vous êtes la perle rare qui fera briller notre établissement ! L'aventure professionnelle vous attend. Ne laissez pas cette opportunité s'échapper ! Programmation : Flextime Travail en journée Types de primes et de gratifications : Primes
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 37H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300 Euros à 2500 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
- Bac ou équivalent cuisine - BP cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Préparer des glaces et des sorbets
- Types de desserts
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
HO- RE- CI
20 à 49 salariés
Vous travaillerez au sein d'un restaurant gastronomique dans un groupe hôtelier de luxe. M. Sam RICHEZ
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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