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Boulanger / Boulangère (H/F) 44 - MONTBERT
Offre n° 175RKPN
Boulanger / Boulangère (H/F)
44 - MONTBERT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 juin 2024
Après une expérience réussie en artisanat, GMS ou industrie, vous souhaitez relever un nouveau challenge en intégrant le lancement d'un nouveau site de production industriel de viennoiserie à taille humaine !! C'est pourquoi, nous vous proposons un poste de : BOULANGER H/F En CDI 35h Il est possible d'adapter le nombre d'heure en fonction de vos besoins Poste basé à 10 km au Sud de NANTES à Montbert Organisation des horaires en 3/8 du lundi au vendredi (semaine de 4 ou 5jours) Rattaché(e) au Responsable de Production, et au boulanger pâtissier au sein d'une équipe de 5 personnes, vous : - Appliquez les process de fabrication, - Assurez la qualité des produits en suivant les consignes de production, - Veillez au respect de la règlementation et des procédures en termes d'hygiène, de sécurité et d'environnement, Et l'organisation, ça donne quoi ? Afin de permettre l'équité, vous alternez des prises de poste en 3/8 du lundi matin ou vendredi 16 h Les plannings prévisionnels vous seront communiqués 3 semaines à l'avance Compte tenu des horaires et de l'accès au site, il est vivement conseillé d'être autonome dans vos déplacements. Profil recherché: Dynamique, motivé(e) et proactif, vous disposez idéalement d'une première expérience en qualité de boulanger. Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits, à l'hygiène et à la sécurité. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et si vous en avez l'envie et l'engagement à une évolution de carrière ! Ce qu'on vous propose : - Un CDI en temps plein - Une base de rémunération fixe sur 12 mois - Une prime de fin d'année de 4% du salaire annuel après 12 mois d'ancienneté - Des avantages en nature - Un CE externalisé permettant l'accès à de nombreux avantages - Une super équipe, bienveillante et soudée.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Location-bail de propriété intellectuelle et de produits similaires, à l'exception des œuvres soumises à copyright
Entreprise
![Logo de l'entreprise ANGE](https://entreprise.pole-emploi.fr/static/img/logos/Zt9Mb9Jc5GdoEHufhnnu8vYmqwPWUtDx.png)
ANGE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Site internet
- https://www.boulangerie-ange.fr/
Crée En 2008, ANGE est le 2nd réseau français de boulangeries et a été élu par ses clients Meilleure chaîne de l'année
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