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Offre n° 175SJQD
Traiteur (H/F)
69 - LYON 06 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
L'équipe de la Boulangerie chez Jules de Brotteaux est à la recherche d'un(e) Traiteur. Au sein de notre Boulangerie Pâtisserie artisanale, vous intégrerez une équipe jeune et dynamique. Vous serez chargé(e) de la réalisation de notre gamme Traiteur (sandwichs, salades et plats) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous proposons un CDI à temps complet soit 39 heures par semaine du lundi au vendredi avec deux jours de repos. Le poste est à pourvoir dès que possible. Vos missions : - Préparer des sandwichs et salades dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Organiser la production traiteur des salades, des sandwichs, des burgers - Assurer le nettoyage de la zone traiteur - Contrôler l'état de conservation des produits périssables - Définir des besoins en approvisionnement, préparer des commandes et gérer des stocks Vous êtes de formation de cuisine/traiteur et avez idéalement une expérience de 2 ans. Vous êtes rigoureux(se) et soucieux(se) de la qualité et de de la sécurité de vos produits. Vous portez un intérêt particulier aux métiers de Bouches, à l'éco-responsabilité et à l'Artisanat et/ou la filière Bio.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2092.12 Euros sur 12 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine - CAP Cuisine
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
![Logo de l'entreprise BOULANGERIE CHEZ JULES](https://entreprise.pole-emploi.fr/static/img/logos/6vdJrYFYEvwA9moiChmjvNW2LLLLnJei.png)
BOULANGERIE CHEZ JULES
10 à 19 salariés
- Site internet
- https://boulangeriechezjules.fr/
Boulangerie Chez Jules est une boulangerie traditionnelle artisanale 100% lyonnaise depuis plus de 20 ans. La fabrication du pain est réalisée sur place dans le respect de l appellation « Boulangerie Française ». Si vous souhaitez vivre une aventure humaine et professionnelle pleine de sens, rejoignez-nous ! Les possibilités d évolutions de carrière sont nombreuses au sein des Boulangeries Chez Jules. Vous vous épanouirez au sein d une équipe dynamique dans une ambiance familiale.
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