- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Directeur de restaurant
- Isère
- Détail de l'offre 175XCDH
Responsable de salle restaurant (H/F) 38 - HUEZ
Offre n° 175XCDH
Responsable de salle restaurant (H/F)
38 - HUEZ - Localiser avec Mappy
Publié le 09 juin 2024
ÉTÉ 2024 - Poste nourri et logé ALPE D'HUEZ Cœur de Station Nous recherchons un/une responsable de salle pour notre restaurant l'Authentique situé dans le centre de la station. Possibilité de contrat sur les prochaines saisons. Vous êtes autonome, passionné(e), vous avez le sens du client et l'esprit d'équipe. Vous avez envie de rejoindre une structure familiale à taille humaine, 2 personnes en salle et 2 personnes en cuisine l'été, 3 personnes en salle et 3 personnes en cuisine l'hiver. Nous proposons des produits de montagne et d'Italie de grande qualité avec une très belle carte de vins.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 43H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3400.0 Euros à 3800.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Animer, coordonner une équipeCette compétence est indispensable
- Association mets/vinsCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jourCette compétence est indispensable
- Contrôler l'état des stocksCette compétence est indispensable
- Effectuer des opérations de finition des platsCette compétence est indispensable
- Effectuer le service du vinCette compétence est indispensable
- Effectuer le suivi des réservationsCette compétence est indispensable
- Gérer une caisseCette compétence est indispensable
- Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposésCette compétence est indispensable
- Parler une ou plusieurs langues étrangèresCette compétence est indispensable
- Piloter une activitéCette compétence est indispensable
- Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
- Techniques du service en salleCette compétence est indispensable
- Transmettre une technique, un savoir-faireCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des fromages
- Types de cépages (ampélographie)
- Utiliser des logiciels spécifiques
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
L'AUTHENTIQUE
3 à 5 salariés
M. René PELTIER
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Responsable de salle H/F
LES 3 BRASSEURS - 38 - ECHIROLLES
Nous recherchons pour notre Restaurant 3 Brasseurs Echirolles en franchise, un(e) responsable de salle pour compléter notre équipe et assister le directeur de restaurant. Le/ la responsable aura...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
L'AUTHENTIQUE - 38 - HUEZ
ÉTÉ 2024 - Poste nourri et logé ALPE D'HUEZ Cœur de Station Nous recherchons un/une maitre d'hôtel pour notre restaurant l'Authentique situé dans le centre de la station. Possibilité de contrat sur...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 18 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
ART-C - 38 - ST MARTIN D URIAGE
La maison Aribert est un établissement haut de gamme et éco-responsable, situé à proximité de Grenoble, et qui accueille dix chambres d'hôte, un restaurant gastronomique et un restaurant...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Manager de salle (H/F)
ART-C - 38 - GRENOBLE
La maison Aribert est un établissement haut de gamme et éco-responsable, qui comprend un restaurant gastronomique 2*, un restaurant bistronomique le « Café A » basés à Uriage et le restaurant le «...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Responsable de salle (H/F)
FKH ECHIROLLES - 38 - ECHIROLLES
Rejoignez l'équipe dynamique de l'Hôtel Restaurant PoMo à Échirolles ! En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la coordination des opérations du service dans...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Responsable de salle en alternance (H/F)
PIGIER - 38 - Saint-Égrève
Nous recherchons pour une de nos entreprises partenaires un responsable de salle H/F souhaitant effectuer un BTS MCO en alternance. Poste proposé : Nous recherchons un(e) étudiant(e) curieux(se) qui...
CDD - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Manager de salle (H/F)
ART-C - 38 - GRENOBLE
Le Bouillon A a été créé dans le but de proposer une cuisine consciente et raisonnée à grande échelle. Un défi pour porter le sujet de l'alimentation vertueuse auprès du plus grand...
CDI - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F)
ART-C - 38 - ST MARTIN D URIAGE
La Maison Aribert est un établissement haut de gamme et éco-responsable, situé à proximité de Grenoble, et qui accueille : 10 chambres d'hôte, un restaurant gastronomique et un restaurant...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Responsable de salle en restauration (H/F)
RTB - 38 - GRENOBLE
Le responsable de salle du restaurant doit avoir une expérience de terrain déjà solide afin d'être capable de bien identifier tous les enjeux liés à sa fonction. Il doit avoir une expérience...
CDI - Temps plein
Publié il y a 19 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Responsable de salle H/F (H/F)
LA FABRYK - 38 - GRENOBLE
Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe du restaurant LA FABRYK, Responsabilités : - Gérer le service en salle, y compris l'accueil des clients, la prise des...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)