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Boulanger / Boulangère (H/F) 78 - POISSY
Offre n° 175XPSL
Boulanger / Boulangère (H/F)
78 - POISSY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 juin 2024
HONORE recherche un Boulanger (H/F) compétent et autonome pour rejoindre son équipe.. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson d'une variété de produits de boulangerie et viennoiserie, pour assurer une continuité de cuisson et de fraicheur dans la vente en boutique, l'après-midi. - Expérience en boulangerie exigée - Connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler en toute autonomie - Horaires en poste: Lundi au Vendredi 16h à 20h.(Temps partiel) La Boulangerie sera fermée 3 semaines en Aout. - Profil Recherché : Titulaire d'un CAP Boulangerie, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire. Nous vous invitons à accompagner votre candidature d'une lettre de motivation.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1410 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Défourner des pains et viennoiseries
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
BOULANGERIE HONORE
6 à 9 salariés
La boulangerie HONORE située à Poissy.
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