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- Détail de l'offre 175XZMX
Responsable de salle (H/F) 35 - MORDELLES
Offre n° 175XZMX
Responsable de salle (H/F)
35 - MORDELLES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 juin 2024
Au sein d'un restaurant traditionnel qui réalise entre 50 et 80 couverts le midi, vous intégrez une équipe de 4 personnes en salle. Vous avez pour missions : - la gestion de l'équipe de salle, l'organisation du service - la mise en place de la salle, - l'accueil, le conseil et le service des clients, - la réalisation et la vérification des opérations d'encaissement, - l'entretien de votre poste de travail. Vous travaillez : - Le midi : lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche - Le soir : jeudi, vendredi et samedi. Prise de poste dès que possible. Une première expérience serait un plus.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2308.00 Euros sur 12 mois
- Négociable selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le suivi des réservations
- Organiser le travail d'une équipe
- Piloter une activité
- Planning du personnel
- Prendre une commande client
- Techniques du service en salle
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
COTE TERRASSE
1 ou 2 salariés
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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