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Aide-cuisinier(ère) (H/F) 58 - Charité-sur-Loire
Offre n° 175YNQQ
Aide-cuisinier(ère) (H/F)
58 - Charité-sur-Loire - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 juin 2024
Description de l'entreprise Notre établissement : Nous sommes un établissement du groupe Colisée implanté à La Charité sur Loire, en périphérie du centre-ville, dans un cadre calme et résidentiel. Nous accueillons des adultes en perte d'autonomie : Soit sur la RSS de 22 appartements, T1 ou T2 de .m² à .m² avec chacun leur cuisine et salle de bain indépendante Soit sur l'EHPAD de 72 places dont 11 en unité de vie protégée, les chambres font 17 à 22m avec chacune leur salle de bain. Nous réalisons des accueils permanents, temporaires et en urgence. Nous avons à cœur de réaliser des accompagnements personnalisés, dans les meilleurs conditions possibles et de mettre en place un accompagnement au plus près des besoins identifiés. Nous avons également un service de portage de repas, sur le secteur de la Charité et alentour. Rejoignez notre équipe ! Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c'est ce que vous êtes ! Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre. Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à leur qualité de vie. Et c'est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s'émerveiller, découvrir, entreprendre. Choisir notre établissement, c'est rejoindre la Communauté Colisée : des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l'extérieur et en harmonie avec le territoire. Description du poste Votre quotidien chez nous : L'aide de cuisine exécute des tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, confection gâteaux...), procède au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux. Vous contribuez également au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation : Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats Réceptionner les livraisons Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le Plan de Maîtrise Sanitaire Et puis, faire plaisir en œuvrant pour le bien-être des résidents ! Qualifications Votre profil : Vous avez une première expérience en collectivité. Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous mettez vos compétences au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées et si vous vous reconnaissez dans les valeurs CORE (COhésion, Respect, Engagement), rejoignez-nous ! Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine. Notre équipe est motivée, au service de nos aînés, pour un accompagnement de qualité. Débutant accepté mais motivé. Informations complémentaires Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force, Colisée s'engage dans l'inclusion et la non-discrimination pour garantir l'égalité des chances.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : compétitif
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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