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- Détail de l'offre 176CBSF
Commis / Commise de cuisine 22 - DINAN
Offre n° 176CBSF
Commis / Commise de cuisine
22 - DINAN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 juin 2024
Dans une crêperie du centre ville de Dinan, vous participez à toutes les tâches de la cuisine telles que la mise en place, la réception des marchandises, la réalisation des préparations, la cuisson des viandes, le montage des salades, des desserts mais également à l'entretien des locaux, des machines, des ustensiles.... Vous travaillerez sur les 2 services. Vous avez une première expérience réussie sur le même poste. Vous devez faire preuve de polyvalence et de rapidité. Vous connaissez les bases de la restauration. L'établissement est fermé le mardi et le mercredi. Le poste est à pourvoir au plus vite. Se présenter avec un CV !
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - une saison minimumCette expérience est indispensable
Compétences
- Concevoir des recettes et menus
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Manipuler des équipements de cuisine
- Organiser le traitement des commandes
- Préparer des plats cuisinés
- Préparer les viandes et les poissons
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LA COUR SAINT SAUVEUR
Crêperie grill située au cœur de la citée médiévale de Dinan. Cuisine dirigée vers les produits de qualité, frais et locaux. Entreprise familiale. M. THIERRY MENUDE
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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