- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Gironde
- Pessac
- Détail de l'offre 176DWGT
Cuisinier expérimenté - Chef de partie H/F (H/F) 33 - PESSAC
Offre n° 176DWGT
Cuisinier expérimenté - Chef de partie H/F (H/F)
33 - PESSAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 juin 2024
Le Serpolet, restaurant bistronomique, situé à Pessac recrute un(e) Chef(fe) de Partie talentueux(se) et dynamique. Missions principales : - Mise en place du service au poste du froid (entrées et desserts). - Réalisation des recettes à partir de produits frais. - Confectionner et dresser les plats de sa partie. - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie. - Organiser et contrôler le travail de l'apprenti. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le profil recherché - CAP Cuisine ou équivalent. - Expérience en établissement bistronomique. - Bonne communication et sens du relationnel. - Excellente connaissance des produits et de l'utilisation des équipements de cuisine. - Capacité d'organiser et de travailler en équipe. - Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. L'entreprise - Restaurant bistronomique de qualité, cuisine préparée sur place à partir de produits frais de saison. - 2 jours et demi de repos par semaine. - Restaurant fermé samedi midi, dimanche et jours fériés. Fermeture annuelle entre les 2 fêtes de fin d'année et 3 semaines en août. - Accès très facile : Tram B, arrêt Hôpital Haut-Lévêque, devant le restaurant. Voiture : Sortie 14 de la rocade et sortie 26 de l'A63 à 2 mn, parking privé Avantages : - Prise en charge de la moitié du prix du transport en commun - Réductions tarifaires - CE - Mutuelle - Repas fournis - Heures supplémentaires majorées - Pourboires - Repos dimanche et jours fériés Prise de contact par mail. Réponse rapide
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- CE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Production culinaireCette compétence est indispensable
Langue
- Français
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Cuisinier/cuisinière (H/F)
CAFE BASTIDE - 33 - BORDEAUX
Description de l'offre : Le Café Bastide, brasserie en développement, recherche un.e cuisinier/ière. Fermé le dimanche. Travail majoritairement le matin. Vous travaillez dans une équipe composée de 2...
CDD - Temps partiel
Publié hier
CDD
Temps partiel(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
CAFA FORMATION - 33 - BORDEAUX
Un Restaurant Traditionnel situé à Bordeaux recrute un apprenti Cuisinier - Commis de Cuisine pour un contrat d'apprentissage et une formation professionnelle. Vous préparez le diplôme « TITRE...
CDD - Temps plein
Publié il y a 30 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Apprenti cuisinier (H/F)
IL GUSTO - 33 - BORDEAUX
Au sein d'un restaurant indépendant ne travaillant que les produits frais situé à Bordeaux lac vous travaillerez du lundi au samedi sans coupure . 9h-15h et une soirée par semaine de 18h30 à 22h30,...
CDD - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Chef de cuisine
AQUILA RH PILOTE - 33 - Pessac
AQUILA RH' Bordeaux-Mérignac, acteur local du recrutement depuis plus de 10 ans, recherche pour l'un de ses clients un chef de cuisine en CDI pour un bel établissement de Pessac. Vos missions: En...
CDI - Temps plein
Publié il y a 19 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier EHPAD "Seguin" CESTAS H/F - CDI (H/F)
EHPAD SEGUIN - 33 - CESTAS
L'E.H.P.A.D "Seguin" de CESTAS RECRUTE un(e) cuisinier(ère) en contrat à durée indéterminée (CDI). Poste de jour, à temps plein, 37 heures 40 hebdomadaires, avec RTT. SEGUR de la santé, prime de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier (H/F)
LES FRANGINS - 33 - ST MEDARD EN JALLES
Nous recherchons un Cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations relatives à la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
CUISINIER HOTEL RESTAURANT (H/F)
AKENA LE PHILOSOPHE - 33 - LA BREDE
poste de polyvalence en cuisine pour aider le chef et le second. poste à évolution
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
MAIRIE - 33 - CANEJAN
DESCRIPTION DE LA collectivité La Commune de Canéjan se situe en Gironde, à la limite du territoire de Bordeaux Métropole, à laquelle elle n'appartient pas. Elle est membre de la Communauté de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
CONTRAT D'EXTRA Cuisinier/cuisinière (H/F)
CAFE BASTIDE - 33 - BORDEAUX
**CONTRAT D'EXTRA ** Description de l'offre : Le Café Bastide, brasserie en développement, recherche un.e cuisinier/ière. Fermé le dimanche. Travail majoritairement le matin. Vous travaillez dans...
CDD - Temps partiel
Publié hier
CDD
Temps partiel(déjà vu)
Chef de partie (H/F)
Les Bateaux Bordelais - 33 - BORDEAUX
Nous recherchons un chef de partie en restauration traditionnelle pour notre bateau-restaurant. Le SICAMBRE propose des repas-croisières à BORDEAUX jusqu'à 250 personnes à mi-chemin entre l'activité...
CDD - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)