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- Détail de l'offre 176GPVY
Viennoisier-e - Patissier-e (H/F) 62 - BOULOGNE SUR MER
Offre n° 176GPVY
Viennoisier-e - Patissier-e (H/F)
62 - BOULOGNE SUR MER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 juin 2024
Dans le cadre d'un développement de notre entreprise familiale, nous recherchons un.e PATISSIER-E / VIENNOISIER-E Vous réalisez la production du jour, des différents pains et spécialités de notre établissement. Les produits sont 100 % maison, il s'agit de fabrication artisanale. Vous avez deux jours de repos par semaine : un jour dans la semaine et le dimanche. L'entreprise a 5 semaines de fermeture annuelle, par an, calées sur les vacances scolaires. Ce poste est à pourvoir de suite.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : selon profil + prime de fin d'année
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - SI SORTIE APPRENTISSAGE
Formations
- CAP, BEP et équivalents boulangerie - patisserie Cette formation est indispensable
- CAP, BEP et équivalents spécialisation boulangerie - Patissierie / Viennoiserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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