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- Détail de l'offre 176MFYM
Offre n° 176MFYM
Apprenti pâtissier H/F
62 - ARDRES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 juin 2024
Vous souhaitez faire un contrat d'apprentissage en tant que pâtissier(e). Vous préparez un CAP ou Bac pro. Vos missions: - Préparation (pains, viennoiseries, gâteaux...) - Règles d'hygiène et de sécurité - Gestion des stocks - Entretien de l'atelier Vous travaillez de 06h à 13h et avez des jours de repos consécutifs, le mardi et le mercredi. Pour postuler, merci de vous présenter à l'établissement l'après-midi avec un CV ou de téléphoner au numéro indiqué sur l'offre
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : selon la grille de l'alternance
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formations
- Aucune formation scolaire
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
5.BOULANGERIE DU LAC
M. Bertrand Gareneaux 0677585588
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