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Chef / Cheffe de cuisine chinoise - asiatique (H/F) 49 - SAUMUR
Offre n° 176MKLK
Chef / Cheffe de cuisine chinoise - asiatique (H/F)
49 - SAUMUR - Localiser avec Mappy
Publié le 18 juin 2024
Notre établissement spécialisé dans la cuisine chinoise - asiatique recherche son chef de cuisine H/F. Vous serez en charge de : Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gèrer l'approvisionnement des produits et des stocks. Encadrer l'équipe de cuisine. S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire. Une expérience sur un même type de poste est exigée. Travail le week-end et les jours fériés.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500 Euros à 2700 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Superviser la préparation des aliments
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
BADALING
Etablissement traditionnel et convivial proposant de nombreuses spécialités chinoises M. . BADALING
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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