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Boulanger / Boulangère (H/F) 27 - GISORS
Offre n° 176RLBF
Boulanger / Boulangère (H/F)
27 - GISORS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 septembre 2024
Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillez tous les jours sauf le mercredi et le jeudi. Poste à pourvoir dès que possible Vous êtes sérieux(se), motivé(e), ponctuel(le) et avez le sens de l'organisation
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en tant que boulangerCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Techniques de boulage des pâtonsCette compétence est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
EPI GOURMAND
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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