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- Détail de l'offre 176WRXS
Offre n° 176WRXS
Cuisinier / Cuisinière
63 - ORCINES - Localiser avec Mappy
Publié le 25 juin 2024
LES DÉLICES D'ORCINES est un traiteur qui vous propose une cuisine traditionnelle, raffinée et de terroir. Notre cuisine est un mélange de cuisine traditionnelle et cuisine du monde. Vous rejoindrez une brigade de 4 cuisiniers, travail avec le chef de cuisine mais possibilité de production et/ou envoi de prestation en autonomie. Travail en journée continue (9h - 16h ), repos généralement le weekend hors période de mariage Laboratoire de production à Orcines, à 10 minutes de Clermont-Ferrand
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2260.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Conditionnement des aliments
- Dresser des plats pour le service
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Définir des besoins en approvisionnement
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
- Participer à l'organisation de manifestations évènementielles (mariage, baptême, …)
- Porter une appréciation gustative et olfactive
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
LES DELICES D ORCINES
M. Simon GAMOT
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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