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Apprentis en CAP cuisine ou CAP PSR (H/F) 69 - LYON 07
Offre n° 176XCBW
Apprentis en CAP cuisine ou CAP PSR (H/F)
69 - LYON 07 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 juin 2024
Le Crous de Lyon gère 15 restaurants et 26 cafétérias en restauration collective étudiante, situés à Lyon et Saint-Etienne. LES POSTES : Le Crous de Lyon recherche, pour la rentrée de septembre 2024, 6 apprentis souhaitant préparer le diplôme de CAP Production et Service en Restaurations (rapide, collective, cafétéria) ou le CAP Cuisine. La durée de travail hebdomadaire sera de 35 heures. La rémunération sera fonction de l'âge de l'apprenti. Les apprentis seront placés dans une cafétéria ou un restaurant du Crous. Il n'y a pas de service du soir. Les cafétérias proposent de la vente en comptoir : vente à emporter ou à consommer sur place. En complément de son activité quotidienne, la cafétéria peut être amenée à faire des prestations de type traiteur : buffets, cocktails, livraisons de pauses café. En complément de son activité de restauration collective, le restaurant peut également être amené à faire des prestations de type traiteur : buffets, cocktails, repas à table. Le maitre d'apprentissage sera le responsable de cafétéria ou le chef de cuisine du restaurant. Professionnel confirmé, il saura apporter son expérience et son savoir-faire au profit de cette formation.
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : salaire selon l'âge de l'apprenti
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Action sociale sans hébergement n.c.a.
Entreprise
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