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- Détail de l'offre 176YQKF
Cuisinier / Cuisinière 44 - Montbert
Offre n° 176YQKF
Cuisinier / Cuisinière
44 - Montbert - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 juin 2024
On reprend les codes du bistro avec une étincelle de bonne humeur. Notre cuisine tournée vers le terroir se décline dans une carte brute et généreuse, autour d'une cuisson à la braise, mais pas que. Ici, le fait maison est roi ! Notre envie ? Créer au Sud de Nantes un lieu où se retrouver et simplement profiter de la vie ! En cuisine le chef Célian mène la danse, accompagné de ses 4 compères. En salle, ce sont pas moins de 4 personnes qui animent cette magnifique salle tout au long de la semaine. Points clés de votre poste: - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Remise en température - Découpage de viandes et charcuterie - Réalisation de fonds, sauces et mets simples - Surveillance de la cuisson des mets - Entretien de la cuisine et des locaux annexes - Réalisation des opérations de fin de service
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 36H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2310.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Programmation informatique
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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