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Boulanger-boulangère (H/F) 67 - STRASBOURG
Offre n° 177MNJQ
Boulanger-boulangère (H/F)
67 - STRASBOURG - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 juillet 2024
Nous recherchons un boulanger afin de compléter notre équipe. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 3h à 10h. Façonnage, cuisson du pain. Salaire selon expérience. Vous avez dans l'idéal de l'expérience en viennoiserie.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : SELON EXPERIENCE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
AMRY
6 à 9 salariés
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