- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Second de cuisine
- Drôme
- Détail de l'offre 177SGWH
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Second de cuisine
- Drôme
- Détail de l'offre 177SGWH
Second de cuisine (H/F) 26 - Malataverne
Offre n° 177SGWH
Second de cuisine (H/F)
26 - Malataverne - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 juillet 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Sous la supervision du Chef Executif, vous évoluerez au sein d'une brigade dynamique et passionnée où le produit est mis à l'honneur. Vous serez notamment en charge de : - Seconder le Chef Executif ; - Manager les membres de la brigade et veiller à leur bonne intégration ; - Participer à l'élaboration du menu, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements - Garantir la qualité constante des mets élaborés; - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits ; - Appliquer et faire appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité HACCP; - Veiller à la propreté de la cuisine, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés ; - Communiquer à votre hiérarchie vos besoins en produits pour les commandes ; Doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade, vous êtes méthodique, discipliné, et avez une connaissance parfaite des normes d'hygiène. Vous justifiez d'une précédente expérience au sein d'un établissement gastronomique. Passionné(e) par la gastronomie et rigoureux (se), vous aimez le travail en équipe et rejoindrez une brigade d'environ 10 personnes. Salaire motivant selon profil 2 jours de repos consécutifs, horaires continus sauf dimanche (coupure)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : A définir selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
DOMAINE DU COLOMBIER
20 à 49 salariés
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Apprenti Cuisinier / Cuisinère (H/F)
RIVIERE SALEE - 26 - CREST
Pour septembre 2024, nous recherchons un/une apprenti en CAP cuisine ! Cuisine exclusivement maison, avec des plats et desserts créatifs, frais, de saison avec une touche exotique ;). Carte...
CDD - Temps plein
Publié il y a 21 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / cuisinière - SAI24 (H/F)
SOC EXPL HOTEL GRIL BOLLENE - 84 - BOLLENE
Intégrez l'équipe de l'Hôtel Restaurant *** Campanile de Bollène ! Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) afin d'accompagner le développement et la notoriété de notre hôtel tout au long de...
CDD - Temps plein
Publié il y a 27 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein(déjà vu)
Second de cuisine (H/F)
JMG LES OLIVIERS - 26 - LORIOL SUR DROME
Vous travaillerez 5 jours par semaine, 2 jours de repos consécutifs. Vos horaires seront 9h-14h00 et 18h-22h00. Rejoignez une équipe dynamique, sous la supervision du chef de cuisine qui prépare de...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 7 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
LE TROQUET - georgeshazoume@gmail.com - 26 - MONTELIMAR
LE TROQUET petit restaurant du centre de Montelimar né le 27 Avril 2024 à 18h00 ( deux mois ) actuellement ouvert uniquement le midi et composé de 20 à 25 couverts sur la terrasse et 19 couverts en...
CDI - Temps plein
Publié il y a 27 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
VINTAGE CAFE 07 - 07 - AUBENAS
Vous travaillez jeudi vendredi samedi dimanche Poste à compter de mi septembre 2024 30h semaine service du soir uniquement Vous préparez des plats simples, pizzas, burgers, cuisson de viandes et...
CDI - Temps partiel
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps partiel(déjà vu)
H/F (H/F)
MAINICHI SUSHI - 26 - MONTELIMAR
Nous recherchons pour notre stand de sushi au sein du magasin AUCHAN Montelimar un(e) sushiman/sushiwoman expérimenté(e) en découpe des poissons pour la préparation du sushi (débutant accepte sous...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Second(e) de cuisine (H/F)
"HOTEL RESTAURANT LES CHATAIGNIERS" - 07 - PRIVAS
Hôtel - Restaurant les Châtaigniers à Privas Pour notre restaurant de cuisine traditionnelle, nous recherchons un(e) second de cuisine. Les qualités professionnelles que nous recherchons : -...
CDD - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier H/F ou Commis de cuisine H/F
LE BELVEDERE - 26 - LORIOL SUR DROME
Vous travaillez en cuisine de style brasserie uniquement du vendredi au dimanche inclus. Vous êtes autonome et respectez les règles en place Vous avez idéalement des notions de pâtisserie Ce poste...
CDD - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
ALI BABA - 26 - CREST
BESOIN DE 2 PERSONNES Maîtriser les cuissons Maîtriser la coupe de viande kebab Respecter les règles d'hygiène Experience sur poste similaire indispensable
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
CUISINIER PREPARATEUR EN BOULANGERIE (H/F)
LE FOURNIL DE BAGNOLS - 30 - BAGNOLS SUR CEZE
Prise de poste de immédiate Nous recherchons un cuisinier préparateur en boulangerie H/F Vos missions : Dans le respect des normes HCCP (Hazard Analys Critical Control Point) a. Préparer les...
CDD - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)