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- Détail de l'offre 177TRVZ
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Offre n° 177TRVZ
Chef de partie (H/F)
06 - ANTIBES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 juillet 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Au sein de notre restaurant traditionnel italien et afin de renforcer notre équipe pendant la saison, nous recherchons un Chef de partie H/F. En véritable professionnel(le), vous assurerez les préparations froides (entrées) pour le service du soir pour environ 150/200 couverts. 2 jours de repos (a voir avec l'employeur). Horaires : Service le soir uniquement. Ambiance familiale. Vous êtes polyvalent(e). Poste sans logement.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12.0 mois
- selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur le même type de posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisine italienne
- Cuisiner des sauces
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- Types de viande
- Variétés de fruits et légumes
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
DA CITO
3 à 5 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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