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Boulanger / Boulangère (H/F) 78 - MAGNANVILLE
Offre n° 177WGCJ
Boulanger / Boulangère (H/F)
78 - MAGNANVILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 juillet 2024
Vous Préparez et réaliserez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Ouverture du mardi au dimanche, fermeture le lundi.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H
Horaires en coupure 4H/7H et 16/19H - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1766.92 Euros sur 12 mois
- Selon profil et vos savoirs faire
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
AU BLE D OR
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. * SALMI
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