Manager en restauration rapide (H/F) 64 - LESCAR
Offre n° 178VRTL
Manager en restauration rapide (H/F)
64 - LESCAR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 septembre 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Vos missions - Vous accompagnez l'équipe avec enthousiasme et assurez la gestion du service sur l'ensemble des zones du restaurant ; - Vous garantissez les standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients ; - Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Vous vous assurez au quotidien de l'application des procédures financières ; -Vous avez la charge d'une ou plusieurs responsabilités telles que : gestion du COS (« Cost of sales » : coût des matières premières), gestion du COL (« Cost of labour : coût de la main d'oeuvre), préparation de la paie, ou encore gestion du compte d'exploitation 2 jours de repos consécutifs Votre formation Durant les 5 premières semaines de votre contrat vous serez formé(e) sur les modules « cuisine », « pack », « comptoir » et « hygiène et sécurité ». Une fois chacun des postes maîtrisés et la connaissance des procédures acquise, vous continuerez pendant 8 semaines supplémentaires votre formation sur la partie encadrement. Et vous ? Vous avez le sens du relationnel, du contact client et des responsabilités ? Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et autonome ? Vous aimez travailler en équipe, vous avez du leadership et l'esprit d'initiative ? Idéalement vous avez une 1ère expérience en Management ? Vous êtes intéressé(e) par la restauration rapide et prêt(e) à relever des défis ? Rejoignez-nous dans cette aventure ! Si notre projet vous tente, des perspectives de carrière s'offrent à vous !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2085.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer un service après-vente
- Piloter une activité
- Planning du personnel
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Suivre l'activité d'un établissement touristique
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
PRONOIA SUD-OUEST
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Séverine Martinez Cazaban
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
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