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Serveur(se)/Réceptionniste à forte polyvalence (H/F) 44 - VAIR SUR LOIRE
Offre n° 179PSKQ
Serveur(se)/Réceptionniste à forte polyvalence (H/F)
44 - VAIR SUR LOIRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 septembre 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Vos missions seront : - Mise en place de la salle - Service à l'assiette midi et soir - Entretien des espaces communs - Accueil physique et téléphonique des clients restaurant et hôtel. Horaires : Vous travaillez 1 week-end sur 2 (Samedi 15h/22h et dimanche 17h/22h) et dans ce cas vous êtes de repos les mardis et jeudis. Poste à pourvoir en CDD dès que possible en remplacement d'un salarié en arrêt maladie pour une durée de 1 mois renouvelable. Une formation en interne pourra être assurée par l'entreprise sur la partie accueil. Avantages : Repas indemnisé ou pris en charge + Prime coupure appliquée sur chaque journée concernée. Pour postuler, vous pouvez envoyer votre candidature à contact@hotel-loire.net, téléphoner au 02.40.96.00.03 ou passer avec votre CV à l'hôtel/restaurant et demander Mr MONNEYRON.
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
1 week-end sur 2 - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.72 Euros
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - 1ère expérience en service appréciée
Formation
- CAP, BEP et équivalents restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Accueillir, orienter, informer une personne
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Identifier, traiter une demande client
- Lecture de plan de salle
- Modalités d'accueil
- Nettoyer une salle de réception
- Prendre une commande client
- Procédures d'encaissement
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Techniques de dressage de table
- Techniques de service des plats
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
HOTEL DE LA LOIRE
6 à 9 salariés
- Site internet
- https://www.hotel-loire.net/fr
Hôtel de la Loire, restaurant les bateliers, près d'Ancenis. Clientèles touristiques et d'affaires.
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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