- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Var
- Détail de l'offre 179RPKV
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Var
- Détail de l'offre 179RPKV
Chef / Cheffe de cuisine "grilladin" (H/F) 83 - LE CASTELLET
Offre n° 179RPKV
Chef / Cheffe de cuisine "grilladin" (H/F)
83 - LE CASTELLET - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 septembre 2024
Notre restaurant Bar à viandes recherche son chef/cheffe de cuisine grilladin ainsi que son second grilladin. Vous maitrisez la gestion de la cuisine, de la carte et des menus. Gestion des coûts des produits. Vous maîtrisez les normes HACCP Cuisine Gastronomique, fait maison avec des produits frais Vous travaillez le Midi ET LE SOIR, service en coupure, poste à pourvoir immédiatement Possibilité de logement Jour de repos à définir avec l'employeur. salaire 2500 à 3000 net prise de poste immédiate
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3000.00 Euros à 3500.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration - BEP CUISINE. Normes HACCP Cette formation est indispensable
Compétences
- Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
- Organiser le travail d'une équipe
- Planning du personnel
- Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Apprenti cuisinier pour passer le CAP cuisine (H/F)
ELIOR RESTAURATION FRANCE - 83 - HYERES
Au sein d'une cuisine centrale vous participez à la préparation des repas et vous rejoignez une brigade de cuisine de 10 personnes. Prise de poste dès que possible. Travailler en équipe avec les...
CDD - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
MERU - 83 - LA VALETTE DU VAR
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour notre restaurant/bar Vertical'Art à La Valette du Var. Le restaurant fait partie intégrante d'un concept original alliant l'escalade de blocs et la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 24 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef cuisinier (H/F)
LIBANE - 13 - LA CIOTAT
Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique (préparations préliminaires, fonds de base, sauces mères ...) - Réaliser les plats en fonction de la carte, des...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef cuisinier/ cheffe cuisinière spécialités indo-pakistanaise (H/F)
ZAINAB - 13 - MARSEILLE 13
Nous recherchons 3 chef/cheffes de cuisine. Vous devez savoir maîtriser les plats au curry ainsi que les grillades tandoori et les nans avec la cuisson au four tandoor.
CDI - Temps plein
Publié il y a 23 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier cuisinière commis en cuisine collective (H/F)
13 - Cadolive
Pour un restaurant collectif ouvert le lundi mardi jeudi vendredi fermé en période de vacances scolaires: Un ou une Cuisinier / Cuisinière voir bon commis en cuisine collective (H/F), maîtrisant les...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps partiel(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
MERU - 83 - LA VALETTE DU VAR
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour notre restaurant/bar Vertical'Art à La Valette du Var. Le restaurant fait partie intégrante d'un concept original alliant l'escalade de blocs et la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Brasserie La Fontaine - 83 - SOLLIES PONT
A compter du 20 septembre ,nous recherchons un/e cuisinier/ère pour services du midi du mercredi au dimanche et le samedi soir. Au sein d'un restaurant d'environ 25 couverts, vous serez en...
CDD - Temps plein
Publié il y a 23 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
13 - MARSEILLE 08
Descriptif Rejoignez l'aventure Réside Etudes ! Sous la responsabilité du Directeur de Résidence, vos missions sont variées : Manager, encadrer et contrôler le travail de vos équipes Élaborer les...
CDD - Temps plein
Publié il y a 30 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
KORIAN LES PINS BLEUS - 83 - ST MANDRIER SUR MER
Mission Rattaché au Chef de cuisine : Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Dans le respect des normes...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier ou commis (H/F)
SUSHI'S 0637884519 - 83 - SANARY SUR MER
Vous travaillerez au sein d'un restaurant de sushis : restauration sur place et vente à emporter Vous serez en charge : - de la mise en place du coin chaud - de la cuisson friteuse, vapeur et...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)