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- Détail de l'offre 179XFLL
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Commis / Commise de cuisine (H/F) 45 - BOISMORAND
Offre n° 179XFLL
Commis / Commise de cuisine (H/F)
45 - BOISMORAND - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 octobre 2024
Vos principales activités : Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Cuisiner un type de plats particuliers (desserts, poissons, viandes, ...). Élaborer des plats, des menus. 2 jours de repos consécutifs, mutuelle, possibilité de logement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : SALAIRE SELON PROFIL
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - SouhaitéeCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir un outil ou matérielCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de curiosité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
AUBERGE DES TEMPLIERS
20 à 49 salariés
- Site internet
- http://www.lestempliers.com
Hôtel 5* Relais & Château, restaurant 1* Michelin Mme INES BEN AYAD
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
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