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COMMIS DE CUISINE EN CONTRAT D'APPRENTISSAGE (H/F) 60 - PLAILLY
Offre n° 179YZDV
COMMIS DE CUISINE EN CONTRAT D'APPRENTISSAGE (H/F)
60 - PLAILLY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 septembre 2024
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Le GEIQ HRT recrute pour le plus célèbre des parcs d'attractions de France : LE PARC ASTERIX, ses futurs alternants en contrat d'apprentissage d'un an. Vous souhaitez vous former sur les métiers de la restauration et l'hôtellerie tout en ayant la possibilité de travailler dans un environnement unique et divertissant, de côtoyer des personnages emblématiques de vos films préférés ou encore de participer à la création de plats originaux inspirés de l'univers d'Astérix et Obélix ? Alors qu'attendez-vous pour tomber dans le chaudron et devenir un/une véritable Gaulois/Gauloise. Nous recherchons des apprentis COMMIS DE CUISINE (H/F) pour rejoindre notre équipe de gaulois gourmands : Vos missions seront les suivantes : - Vous avez la charge d'assister le chef de cuisine - Mise en place de la cuisine - Découpe des légumes - Préparation des entrées froides - Cuisson des plats (technique de cuisson des viandes et poissons) - Dressage des assiettes - Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Ce contrat vous permettra de : - Suivre une formation qualifiante - D'acquérir et de maitriser les savoirs-être de savoir-faire de base - Apprendre concrètement sur le terrain le métier au sein de l'entreprise - Obtenir une qualification professionnelle reconnue dans les classifications de la convention collective HCR - Bénéficier d'un suivi personnalisé qui sera assuré par votre employeur et par votre tuteur entreprise pendant toute la durée du contrat. Alternance d'un 1an Contrat 35h/semaine (rythme d'alternance à définir) Formation : 350 heures sur votre année de contrat au sein de l'INFA à Gouvieux Profil recherché : - Être âgé entre 17 et 29 ans (+ 29 ans voir conditions) - Débutant accepté - Savoir lire, écrire, compter - Bonne expression oral - PERMIS B + VEHICULE OBLIGATOIRE !!!! Avantages et rémunération : - Selon âge et selon situation (voir grille des salaires apprentissage 2024) - Horaires de journée ou en soirée (PAS DE COUPURES) - Une qualification reconnue par l'Etat et la branche HCR - Mutuelle d'entreprise - Accompagnement personnalisé par le GEIQ pendant les 12mois
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : % du smic selon âge
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines
Entreprise
GROUPEMENT D'EMPLOYEURS HOTELLERIE RESTA
Mme Christelle Dufrenne
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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