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Chef cuisinier / cuisinière (H/F) 26 - ROMANS SUR ISERE
Offre n° 180KJCB
Chef cuisinier / cuisinière (H/F)
26 - ROMANS SUR ISERE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 septembre 2024
Au sein d'un restaurant Bistronomique de Romans servant environ 50couverts par service, vous exercez le poste de Chef de cuisine H/F Vous définissez, mettez en oeuvre et supervisez la production culinaire (élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits, ...) selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous contrôlez et coordonnez les activités d'une brigade. Vous justifiez impérativement d'une expérience de 4ans sur ce type de poste et avez un diplôme en Cuisine. L'établissement est fermé le dimanche soir, mardi et mercredi toute la journée.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H
Poste en coupure - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3000.00 Euros à 3500.00 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 4 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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