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- Détail de l'offre 180LLVJ
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Chef de partie (H/F) 29 - PLOBANNALEC LESCONIL
Offre n° 180LLVJ
Chef de partie (H/F)
29 - PLOBANNALEC LESCONIL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 septembre 2024
Dans un restaurant traditionnel en bord de mer, spécialisé en poissons et fruits de mer, vous serez rattaché(e) au chef de cuisine et à son second. Votre mission sera de : - participer à l'équipe cuisine, à la production et à l'envoi des différentes offres de restauration, - contribuer au bon déroulement du service et à la qualité des plats servis, - assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration,...), - respecter et faire respecter les règles d'hygiène conformément aux principes HACCP. Passionné(e) par la cuisine, vous êtes de nature positive, avez l'esprit d'équipe et souhaitez développer votre créativité culinaire. Logement possible. Poste à pourvoir dès que possible. Postulez par mail à cantinedemer@orange.fr ou par téléphone au 0659645743
- Type de contrat
-
Saisonnier - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H
modulables. - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 14.00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine - ou équivalent
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
TARA
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Depuis 13 ans sur le port de Lesconil, le restaurant propose une cuisine de retour de pêche et du marché, nos plats sont faits maison avec des produits frais et de saison. L'équipe du restaurant oeuvre au quotidien avec efficacité, entraide, bienveillance et bonne humeur ! Un cadre de travail agréable et valorisant dans un magnifique paysage de bord de mer. M. Didier GUILLOU
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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